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  "title": "América Latina y el Caribe: Enfrentando un nuevo shock de precios de los alimentos",
  "publication": "IMF Blog, October 25, 2012",
  "sourceUrl": "https://www.imf.org/es/blogs/articles/2012/10/25/latin-america-and-the-caribbean-dealing-with-another-food-price-shock",
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  "summary": "Los precios internacionales de los alimentos están nuevamente en alza, principalmente como consecuencia de shocks climáticos a nivel mundial. Esto ha despertado inquietudes sobre su posible impacto en la inflación y en los sectores más vulnerables de la población.",
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    {
      "heading": "Meta y contexto",
      "content": "- Autores: Luis Cubeddu, Sebastián Sosa\n- Fecha: 25 de octubre de 2012\n- Tema: Alza de los precios internacionales de los alimentos atribuida principalmente a shocks climáticos mundiales y su posible impacto en inflación y en los sectores más vulnerables de la población."
    },
    {
      "heading": "Evolución reciente de precios de materias primas",
      "content": "- El alza reciente de precios de los alimentos ha sido menos aguda que en los dos episodios anteriores (a mediados de 2008 y comienzos de 2011).\n- Diferencias importantes entre materias primas:\n  - Aumentaron drásticamente: soja, maíz y trigo.\n  - Cayeron: café y azúcar.\n- Proyecciones de mercado:\n  - El precio de la soja, el maíz y el trigo se mantendrá elevado el resto de este año, pero luego bajará gradualmente a medida que se normalicen las condiciones de la oferta."
    },
    {
      "heading": "Impacto sobre la inflación y vigilancia de la política monetaria",
      "content": "- Estado actual:\n  - El impacto del shock reciente de precios de los alimentos en la inflación doméstica de América Latina y el Caribe se está comenzando a sentir.\n  - Hasta el momento el efecto traspaso sobre la inflación subyacente ha sido muy limitado.\n- Riesgos y recomendaciones para autoridades monetarias:\n  - El impacto de los shocks de los precios mundiales de los alimentos en la inflación y las expectativas inflacionarias puede ser significativo y es a menudo rezagado.\n  - Las autoridades monetarias deben mantenerse atentas y preparadas para actuar con decisión.\n  - Los países con marcos de política monetaria más débiles deben estar especialmente alertas, dado que en esos países la transmisión de shocks de precios mundiales a los precios internos de los alimentos y de éstos a la inflación subyacente ha sido históricamente elevada.\n  - En países con regímenes de tipo de cambio fijo, o en economías dolarizadas, sería necesario limitar las presiones salariales."
    },
    {
      "heading": "Impacto desigual entre subregiones",
      "content": "- Cono Sur:\n  - Potenciales beneficiarios netos por ser exportadores de soja, maíz y trigo.\n- Caribe:\n  - Potenciales perdedores netos por importar grandes volúmenes de alimentos.\n- América Central:\n  - Se debería ver afectada negativamente a pesar de ser un exportador neto de alimentos, porque importa maíz y trigo (cuyos precios han subido) y exporta café y azúcar (que han bajado de precio).\n- Consecuencia:\n  - Estas tendencias están profundizando los desequilibrios externos del Caribe y de América Central, que han venido sufriendo durante años por los elevados precios de la energía."
    },
    {
      "heading": "Protección a los pobres y consideraciones fiscales",
      "content": "- Principios generales:\n  - Las políticas de protección a los pobres deben encuadrarse en un marco de recursos fiscales limitados.\n- Situación fiscal y prioridades regionales:\n  - Caribe: necesidad de recortar los niveles de deuda pública.\n  - América Central: necesidad de recuperar el margen de acción de política económica.\n  - Países exportadores de materias primas de América del Sur (operando cerca de su nivel potencial): deberían reasignar el gasto desde otros rubros hacia programas de apoyo para los segmentos más pobres, a fin de mantener bajo control la situación fiscal.\n- Medidas recomendadas:\n  - Ampliar programas de protección social focalizados, evitando subsidios generalizados de precios.\n  - Reducir temporalmente los impuestos o los aranceles sobre los rubros de alimentos, evitando a la vez restricciones o impuestos a la exportación (que suelen distorsionar los incentivos de producción y luego son difíciles de eliminar).\n  - Contemplar políticas del lado de la oferta para estimular la producción de alimentos (por ejemplo, subsidios a fertilizantes y semillas), pero limitándolas a casos claros de fallas del mercado en el sector agrícola.\n\nInformación basada en el contenido de la página \"América Latina y el Caribe: Enfrentando un nuevo shock de precios de los alimentos\".\n\n---\n\n Content in this bundle\n\n- Las materias primas en auge • Finanzas y Desarrollo • Junio de 2012\n  - Las materias primas en auge • Finanzas y Desarrollo • Junio de 2012 (Markdown version){rel=\"alternate\" type=\"text/markdown\"}\n  - Las materias primas en auge • Finanzas y Desarrollo • Junio de 2012 (PDF){rel=\"external\" type=\"application/pdf\"}\n- April 2012 Regional Economic Outlook: Western Hemisphere\n  - April 2012 Regional Economic Outlook: Western Hemisphere (Markdown version){rel=\"alternate\" type=\"text/markdown\"}\n  - April 2012 Regional Economic Outlook: Western Hemisphere (PDF){rel=\"external\" type=\"application/pdf\"}\n- Car101212cs\n  - Car101212cs (Markdown version){rel=\"alternate\" type=\"text/markdown\"}\n  - Car101212cs (PDF){rel=\"external\" type=\"application/pdf\"}\n\n---\n\n References\n\n- https://www.imf.org/wp-content/uploads/2012/10/REO-Food-Prices-Chart-1.jpg\n- https://www.imf.org/wp-content/uploads/2012/10/REO-Food-Prices-Chart-2.jpg\n\nSource: https://www.imf.org/es/blogs/articles/2012/10/25/latin-america-and-the-caribbean-dealing-with-another-food-price-shock"
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    "Authors: Luis Cubeddu, Sebastian Sosa",
    "Published: October 25, 2012",
    "Autores: Luis Cubeddu, Sebastián Sosa",
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    "El alza reciente de precios de los alimentos ha sido menos aguda que en los dos episodios anteriores (a mediados de 2008 y comienzos de 2011).",
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